Punsch alkoholfrei, Glühwein, Glögg und Glühmost

Wintergetränke und Glühgetränke. Die beliebten Heißgetränke Punsch, Glühwein, Glögg und Glühmost

Glühwein alkoholfreiZu den beliebten Heißgetränken im Winter und der Vorweihnachtszeit zählen Glühmost, Glühwein, Glögg und Punsch, gerne auch alkoholfrei. Bratapfel Punsch, Orangenpunsch, Waldbeeren Punsch, Amaretto Punsch und alkoholfreier Glühwein.

Wintergetränke wie Glühmost und Co. gibt’s traditionell am Weihnachtsmarkt wo sich die Menschen gerne zum Punschen treffen. Im Winter in der Vorweihnachtszeit und im Advent bekommt ihr Glögg auch bei den großen Supermarktriesen Lidl, Aldi, Hofer, Billa oder Ikea zu kaufen.

Was ist Punsch?

Das Wort Punsch stammt aus dem Indischen und bezeichnet 5 Zutaten.

  • Arrak (Branntwein)
  • Zucker
  • Zitronen- Orangen- oder Pomeranzensaft
  • Wasser
  • und Gewürze (Tee, Zimt, Nelken, usw.).

Der Branntwein wird gerne durch Rum, Weinbrand und/oder Wein ersetzt. Die Gewürze sind variabel. Zimt und Nelken sind am gebräuchlichsten aber auch Vanillezucker zum Süßen.

Früchte Punsch nach Hausrezept

In der Vorweihnachtszeit darf auf Christkindlmärkten in Österreich Punsch nicht fehlen und dort gibt’s auch Glühmost zu kaufen. Doch selbstgemacht schmeckt Punsch immer noch am Besten. Unseren Früchte Punsch könnt ihr fix zu Hause nachkochen. Denn wer ganz auf Alkohol im Punsch verzichten möchte, dem sei Hindberry’s Kinderpunsch-Rezept ans Herz gelegt. Damit gelingt der perfekte alkoholfreie Punsch nach unserem Hausrezept kinderleicht auch für Erwachsene und Autofahrer.

Unser fruchtiger Früchtepunsch bzw. unser Beeren Punsch Rezept kommt ganz ohne Most, Wein und Spirituosen aus. Kinderpunsch ist ganz besonders an Halloween der Hit auf deiner Party. Mit unserem Rezept für alkoholfreien Glühwein kannst du dich mit gutem Gewissen mit deinen Freunden und der Familie zum Punschen treffen.

Geheimtipp: Hindberry’s Früchtepunsch lässt sich natürlich anschließend noch mit Rum verfeinern. Für alle, die nicht ganz auf die wärmende Wirkung von Alkohol bei Eiseskälte verzichten möchten. Natürlich funktioniert auch Amaretto Punsch, Waldbeeren Punsch, Hanf Punsch oder gar alkoholfreier Orangenpunsch. Unser Punschrezept lässt sich kinderleicht an euren Geschmack anpassen und verfeinern.

Natürlich möchten wir euch dann beim Stichwort Rum – Omas’s einfaches Rezept für selbstgemachten Glühwein mit Orangensaft und Rum nicht vorenthalten.

Glühmost, Glögg und Glühwein

Puristisch aber nicht ganz ohne Pfiff schmecken Glühmost und Glühwein. Apfelmost, Birnenmost, Ribiselwein oder andere Fruchtweine bieten sich beim Glühmost alternativ zum Glühwein oder Glögg aus Rotwein, Rosewein oder Weißwein an. Zu den klassischen Glühgetränke-Zutaten zählen Zimt und Nelken.

Zubereitung: Wein erwärmen (Vorsicht: Glühwein darf niemals kochen!). So bleibt der Alkohol erhalten und verkocht sich nicht. Der etwa 60-70°C heiße Wein wird anschließend gewürzt und mit Zucker oder Honig gesüßt. Sehr lecker schmeckt ein Hauch Vanille. Es lässt sich hier natürlich auch mit anderen Gewürzen wie Kardamom oder Piment experimentieren.

Für alle, denen es zu viel Aufwand ist Glühwein zu kochen, empfiehlt sich Zimtsirup. Einfach ein Häferl mit Wein in der Mikrowelle kurz erwärmen und mit süßem Zimtsirup zu einem leckeren Wintergetränk verfeinern. Fertig ist der schnelle Glühwein.

Eggnog, Eierpunsch und Eierlikör

Eierpunsch und selbstgemachter Eierlikör für kalte Wintertage.

Schneller Snack zum Glühwein

Die leckersten schnellen kulinarischen Köstlichkeiten und Snacks zum Glühwein sind knuspriges Fingerfood und herzhafte, pikante Blätterteighäppchen oder würziger Käse. Im Winter bieten sich auch Kekse und Weihnachtsgebäck an oder auch mal Schokolade.

Noch mehr Anregungen gefällig? Schau doch in unserer Rezeptsammlung vorbei.

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