Holunderessig – Essig mit Holunderbeeren
Fruchtig herb-saurer Essig mit Holunderbeeren Saft für frische, pikante Salatmarinaden. Holunderessig ist ein Gärungsessig, ein Obstessig aus reinem Holunderbeerenwein. Unser Essig mit Holler ist ein Ansatzessig aus Holundersaft.
Holunder Essig kaufen
Für unseren Hindberry’s Essig mit Holunder verwenden wir neutralen Weingeist-Essig, frischen, herben Holunder Saft und Zucker. 
Weingeistessig lässt den beerig herben Geschmack der Holunderbeere im Holunder-Essig strahlend hervorstechen. Essig mit Holler passt überall dort wo sie auch einen Balsamico Essig verwenden würden. Mit Olivenöl ergibt unser Essig mit Holunderbeeren ein wunderbares Dressing für Salate.
Holunderessig als Shrub
Schon mal einen erfrischenden Shrub mit Holler Essig probiert? Erfahrt hier was es mit Shrubs auf sich hat und wie ihr unseren Holunder Essig in ein wundervolles Sommergetränk verwandeln könnt: Essiggesäuerte Fruchtdrinks.
Hindberry’s Essig-Spezialitäten im Überblick.
Hindberry Fruchtwein aus Österreich 