Weinevents und Veranstaltungen

Feierlichkeiten, Veranstaltungen, Weinerlebnistouren, Gästeführungen und Weinevents – bei Hindberry Fruchtwein.

Verkosten Sie meinen Fruchtdessertwein in geselliger Runde! Stellen Sie Fragen und tauchen Sie ein in die Herstellung aus Wein – aber nicht aus Trauben – sondern aus anderen Früchten.

Fruchtdessertwein aus Himbeeren und Brombeeren Hindberry Fruchtwein Pellendorf Himberg Schwechat Wien

Ich stelle Fruchtwein aus heimischen Wildfrüchten, Gartenobst und exotischen Obstsorten her.

„Wer der Meinung ist, dass Fruchtwein nur ein alkoholisches Fruchtsafterl aber kein richtiger „Wein“ wäre, sollte mal Hindberry Fruchtwein probieren. Meine Fruchtweine werden in der Regel als Assemblage (Mischung mehrer Obstarten) produziert und sollen sich bewusst von Fruchtwein der Konkurrenz aber auch von Likören abgrenzen. Als Weinliebhaber steht Geschmack für mich im Vordergrund“

Was mir besonders missfällt ist der Vergleich mit herkömmlichen Produkten, die unter dem Namen Obstwein und Fruchtwein geläufig sind und das Image, das diese Getränke in der Bevölkerung haben.

Von Vorurteilen wie „Frauenwein“ (weil süß) bis hin zu den Anekdoten – dass „Ribiselwein“ laut Zeitzeugenberichten damals in den 70ern das billigste Rauschgetränk war und seine Wirkung nie verfehlt hat – war schon alles dabei.

Zitat: „Lieber keinen Fruchtwein, denn ich brauch kein Kopfweh!“

Fruchtwein mit Fruchtwein zu vergleichen ist ungefähr so wie Tatrapakwein mit Bordeaux zu vergleichen oder wie Frizzante mit Champagner oder griechischen Maphrodaphne mit Portwein.

Obstwein/Fruchtwein ist lediglich der Überbegriff unter den alle alkoholischen vergorenen Produkte aus Obst zusammengefasst sind:
* Cider
* Fruchtwein: trocken/süß bis 13%Vol.
* Obstwein
* Glühmost
* Fruchtschaumwein
* Fruchtdessertwein ab 13%Vol.
ob nach der Eiswein-, Portwein- oder Sherry-Methode hergestellt oder ausgebaut spielt keine Rolle
* aromatisierter Obstwein
mit Kräutern/Gewürzen aromatisiert oder Obstwermut
vieles ist möglich
aus bekanntem Obst oder völlig unbekannten Obstsorten aus den unterschiedlichen Ländern der Erde – auf die inneren Werte kommt’s an

Fruchtdessertwein aus Holunderbeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Preiselbeeren Hindberry Fruchtwein Pellendorf Himberg Schwechat Wien

Danke an Alle, denen Hindberry Fruchtwein gefällt – ich würde mich freuen Euch 2018 bei mir bei einer Verkostung begrüßen zu dürfen 👍🥂

Sagt es auch bitte Euren Freunden weiter. Bitte meldet Euch mit Eurer Mailadresse hier im Newsletter als Follower an (unten auf der Seite) und teilt die Informationen fleißig.

Danke an alle Kunden für die Unterstützung im Eröffnungsjahr 2017 – ich hoffe ihr wart zufrieden und empfehlt mich und meine Produkte weiter. Bitte meldet Euch falls ihr irgendwo nicht ganz zufrieden wart und ich kümmere mich darum. Eure Zufriedenheit ist mein Ziel.

Als kleines regionales Unternehmen ist mein Erfolg direkt von Eurer Interaktion abhängig.

Bei entsprechendem Interesse ist die Produktion von stürmenden Fruchtweinen (ganzjährig), Frucht-Portwein, Obstwermut, trockenen Obstweinen, Schaumweinen und Destillaten aus den unterschiedlichsten Obstarten möglich.

Derzeit liegt der Fokus auf Fruchtdessertweinen als Geschenk für Genießer und Verwöhnte. Bei Kundenwunsch sind natürlich auch ganz andere Produkte machbar.

Nehmt Kontakt zu mir auf und kommentiert fleißig Beiträge hier und auf Facebook. Verkostet, macht Euch ein eigenes Bild und gebt Euer Feedback als Bewertung hier, Facebook, Google oder Tripadvisor ab.

Bewertung bewerten Sie uns auf Google Hindberry Fruchtwein e.U.

Nur so kann ich mein Angebot an Eure Bedürfnisse anpassen

Auch über #Tripadvisor buchbar – für kleinere Gruppen oder Touristen – für #Verkostungen oder zum #Einkauf

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1 Jahr Hindberry Fruchtwein

Hindberry Fruchtwein gibt es nun bereits seit einem Jahr!

Das ist ein Grund zum Feiern!

Feiere mit uns am 5.&6.12. und komm mich besuchen!

 

Hier findest du alle Termine im Dezember

Du findest mich auch auf Facebook – abboniere mein Profil

Ich bin auf Twitter  Instagram  Youtube und natürlich Tripadvisor zu finden

#himbergerhimbeerwein #fruchtweinaushimberg #fruchtdessertwein #obstwermut

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Newsletter Dezember

Bestellt rechtzeitig Eure Weihnachtsgeschenke vor

Ihr findet mich und meine Fruchtweine im Dezember vorläufig an folgenden Terminen. Bei Interesse komme ich auch gerne zu euch – in die Firma, eurem Verein oder eurer Kerzenparty bzw. sonstigen privaten Veranstaltungen (Ringana Präsentation, Mädelsabend etc.) zu einer Verkostung – schickt einfach eine Nachricht oder ruft mich an.

1.-3.12. sind meine Fruchtweine am Himberger Advent zum Kaufen und Verkosten (am Stand von Vera Sares) vorrätig, ich selbst habe aber keinen Stand dort

5.& 6.12. ist bei uns in Pellendorf Flohmarkt sowie Verkostung zu Krampus und Nikolo (siehe Veranstaltungen Hindberry Fruchtwein) Besonders freuen würde ich mich, wenn ihr mich am 5.&6.12. besucht – vielleicht findet ihr das eine oder andere Accessoir zum Weiterschenken

Am 9.12. ab 15:00 in Bruck/Leitha bei AromDee Thai-Massage es gibt auch Punsch und Schmankerln – meine Fruchtweine stehen zur Verkostung bereit

Am 10.12. ab 17:00 könnt ihr beim SPÖ Punsch im Feuerwehrhaus Pellendorf Hindberry Fruchtwein verkosten! Gleich vormerken und vorbeikommen

Weihnachten Geschenkbox Hindberry Deko

Traditionell haben wir wieder zu Silvester geöffnet – heuer allerdings am 30.12. von 14:00 bis 21:00.

Am 31.12. nur für unsere Freunde und Bekannten in privatem Rahmen, ebenfalls ab 14:00

Hindberry Fruchtwein Happy New Year Hindberry Geschenkbox rote Lampions

Krampus & Nikolo bei Hindberry Fruchtwein

Zu Krampus und Nikolo am 5. & 6.12. gibt’s bei Hindberry Fruchtwein wieder ein Event. Die Veranstaltung wurde erstellt, bitte kündige dein Kommen an! Wir starten um 17:00

Wir planen außerdem einen kleinen Flohmarkt mit weihnachtlichen Accessoires und Deko und ggf. Kerzen.
Es wird voraussichtlich Punsch und eine Fruchtwein-Verkostung geben.

Krampus Nikolo Hindberry Fruchtwein Nüsse Weihnachtsmann Santa xmas Weihnachten Äpfel Pellendorf Himberg Punsch Fruchtdessertwein

Kreativ Ausstellung in Neudörfl

Am 11. und 12.11.2017 sind wir wieder in Neudörfl bei der Kreativ Ausstellung anzutreffen. Neudörfl befindet sich nur wenige km von Wiener Neustadt entfernt im angrenzenden Burgenland. Ihr könnt dort unsere Fruchtweine verkosten und Euch bereits das eine oder andere Geschenk und Mitbringsel für Weihnachten sichern.

Den Artikel vom Frühjahr findet ihr <hier>

Borsvilla Neudörfl Ausstellung Kunst Weihnachten Hindberry Fruchtwein Wiener Neustadt Burgenland Wien Niederösterreich Kunsthandwerk Geschenkideen Advent Kreativ

So Fresh & Halloween bei Hindberry Fruchtwein

Fruchtdessertwein aus Holunderbeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Preiselbeeren Hindberry Fruchtwein Pellendorf Himberg Schwechat Wien Halloween Fledermäuse Kürbis Totenkopf Grablicht SpinnennetzSamstag den 28.10.2017 findet ab 15:00 ein so Fresh Date mit Ringana Produkten statt. Achtung die Präsentation ist nicht bei uns sondern in Gumpoldskirchen. Anschließend werden Hindberry Fruchtweine verkostet. Wer interessiert ist, kann sich noch als Teilnehmer über Facebook anmelden. Dies könnte besonders für die Damen interessant sein.

Dienstag den 31.10.2017 wird ab 17:00 bei uns in Pellendorf traditionell für Halloween geöffnet. Wir haben Süßigkeiten für die Kinder aus der Nachbarschaft, lassen unsere Fruchtdessertweine verkosten und werden auch heißen Punsch für Nachbarn, Bekannte und Freunde bereithalten. Freue mich auf viele Besucher

Sturm am Bach und Verkostung

Am Samstag 30.9. 2017 ab 15:00 beginnt in Pellendorf das Event Sturm am Bach.

Wir sind leider nicht dabei, wenn dann nur als Besucher, weil unser Projekt Maracujawein stürmend, seit Juni von unseren Bloglesern, weder auf WordPress, noch auf Instagram, noch auf Twitter, noch auf Facebook unterstützt wurde.

Auf Gut Glück und ohne konkretes Interesse und Vorbestellungen produziere ich keine 100 Flaschen stürmenden Maracujawein, der eine Haltbarkeit von nur 3 Tagen hat und dort vielleicht oder auch nicht von einer Handvoll Menschen gekostet oder gekauft wird. Das unternehmerische Risiko und der Gewinnausfall sind dafür zu hoch. Außerdem sind einige tausend Flaschen Fruchtdessertwein auf Lager.

Wir haben also am Samstag 30.9. ab 18:00 wieder für eine Verkostung geöffnet. Wer Lust hat, darf gerne vorbeischauen. Wir bitten aber um eine kurze Voranmeldung. Die Verkostungstermine sind übrigens auf Facebook für diese Woche noch online

  • Jetzt schon vormerken: am 14.10. 2017 werden offiziell die neuen Sorten präsentiert.
  • Außerdem rufe ich nochmals in Erinnerung – die Hausmesse von 6.-8.10.2017 bei Firma Helm
  • und es wird eine Aktion von Banenandessertwein noch vor der Wahl am 15.10. geben. Die Wahl bietet sich einfach an für eine Rabatt-Aktion, da die letzten Flaschen raus müssen #bananenrepublik #bananenwein #bananendessertwein

frische Bananen Bananendessertwein Savanna Hindberry Fruchtwein Pellendorf

Der Preis ist zu hoch!

Ich höre immer wieder, dass die Preise von Hindberry Fruchtwein zu hoch sind.
Wir hatten unzählige Diskussionen innerhalb der Familie über den Verkaufspreis. Ich habe den Markt gründlich analysiert und Konkurrenzbetriebe mit Fruchtdessertweinen im Sortiment verglichen. Mir die Preise von Herstellern von handgemachten Likören, die mit meinen Fruchtdessertweinen vergleichbar sind, angesehen. Es gibt so weit ich informiert bin, keinen einzigen Hersteller, der Fruchtdessertwein in Form von Assemblagen ausbaut und in Österreich gibt es nicht mal eine Hand voll Hersteller solcher Produkte, die meist bäuerlich sind. Man kann also ruhig behaupten Fruchtdessertwein ist komplett unbekannt und es gibt keine direkte Konkurrenz in diesem Bereich. Aber es gibt natürlich eine Vielzahl anderer Konkurrenzprodukte, die im unteren Preissegment angesiedelt sind von Wein über aromatisiere Getränke bis hin zu preiswerten Likören und dergleichen, meist von großen Firmen produziert.
Wir vermarkten in erster Linie Geschenkboxen für Genießer und Verwöhnte, die das Besondere suchen.
Keinen Trinkalkohol in Literflaschen. Wir bieten daher auch 3 verschiedene Geschmacksrichtungen a 0,25L zum vergleichbaren Preis der Konkurrenz an, wo man lediglich eine 0,75L Flasche bekommt und meist vorher nicht die Gelegenheit bekommt zu verkosten. Deswegen wollte ich auch die Geschenkbox dazu haben um dem Kunden einen Mehrwert zu bieten – für ein schönes Geschenk. Die Etiketten sind selbst gemalt und alles handgemacht.
Hindberry Fruchtwein Geschenkbox Fruchtdessertwein Obstwein Fruchtwein Obstwermut
Manche behaupten unsere Preise wären zu hoch. Doch zu hoch im Vergleich zu was?
Für die Preise von einem Ein-Personen-Unternehmen, das von A-Z alles selbst macht – von Errichtung der Betriebsstätte über Produktentwicklung, Produktion in einer kleinen Manufaktur wo alles händisch erfolgt, Grafikdesign, Marketing und Onlinemarketing, Vertrieb und Verkauf auf Märkten, wie auch Neukundenakquise in einer stark umkämpften Branche und das alles ohne Netzwerk, das im Hintergrund arbeitet. Ebenso sind Kostproben immer gratis, es besteht kein Kaufzwang und man kann jederzeit vorbeikommen auch außerhalb der Öffnungszeiten. Ich bin quasi 24 Stunden für meine Kunden erreichbar. Nebenbei betreibe ich meine Homepage selbst und verfasse Beiträge und Artikel um meinen Lesern immer wieder Neues zu präsentieren.
Fakt ist, dass in Österreich kaum jemand Fruchtdessertwein produziert. Die Herstellung ist viel aufwändiger und langwieriger als die von normalem Fruchtwein. Wenn man klassischen Fruchtwein findet, falls, ist dieser meist sortenrein aber nicht in Form von Assemblagen ausgebaut. Man kann Wein aus Keltertrauben nicht direkt mit Früchten wie etwa teurem Beerenobst vergleichen. Jeder der einkaufen geht weiß was ein Kilo Himbeeren kostet.
Ich sammele mein Obst nicht an Straßenrändern oder in den Gärten von Nachbarn und Bekannten sondern kaufe 1A Ware ein, weil für mich der Geschmack des Endproduktes zählt und man nur mit bestem Obst erstklassigen Fruchtwein herstellen kann. Ich habe mich über 2 Jahre intensiv mit den Rezepturen für meine Produkte befasst und war auf der Suche nach den optimalen Rohstoffen. Dass der Fruchtwein so schmeckt wie er schmeckt ist das Ergebnis eines Schaffensprozesses und es werden nur die besten Prototypen vermarktet.
Als Vergleich biete ich dazu die aktuellen Preise von Volksfesten wie etwa der Wiener Wiesn oder dem Oktoberfest in München an. Ein Maß Bier heuer bis 10,70. Die Maß Weißbier 15,60 und Tafelwasser stolze 9 Euro. https://kurier.at/chronik/weltchronik/oktoberfest-2017-so-viel-kostet-die-mass-bier/270.790.981
Wer meint 1 L Bier wäre ja mehr als 0,25L Dessertwein, eindeutig. Aber unser Fruchtdessertwein kann, wenn man möchte, auch auf einen Liter aufgespritzt werden, wenn man direkt vergleichen will um nahezu auf dieselben %Vol. zu kommen. Wäre der Preis ein Thema, wären solche Veranstaltungen nicht gar so gut besucht, ganz im Gegenteil. Denkt mal darüber nach.
Ich behaupte, dass man Fruchtdessertwein nicht täglich konsumiert und dass man auch bewusst kaufen kann. Entweder beim Großkonzern oder beim kleinen Betrieb in der Nachbarschaft.
Ich habe noch weitere Beispiele für Preise.
Was kostet eine Pizza? Ein bisschen Wasser, Mehl und ein paar Reste aus dem Kühlschrank und dafür bezahlst du 7 Euro? Arbeitszeit gerade mal 10min. Oder hast du schon mal eine 0,7L Flasche Vodka im Club gekauft? 75 Euro für eine Flasche, die im Geschäft nicht mal 10 Euro kostet, Meisterleistung! Was kostet noch mal Vodka Redbull mit 4cl Vodka? Einen knappen 10er.